SESTAVINE:

75 dag sveže repe

10 dag masla

½  jedilne žlice moke

2 dl vode

Ščepec soli

2 žlici sladkorja

5 dag sesekljanih orehov

 

PRIPRAVA:
Svežo repo zrežemo na manjše koške in skuhamo v vodi. Na maslu karameliziramo  sladkor, dodamo moko in odcejeno repo ter premešamo. Zalijemo z vodo in solimo. Vse skupaj kuhamo še 5 min. Servirani repi krhljanki dodamo sesekljane orehe.