SESTAVINE:

  • datlji
  • indijski oreščki
  • kokos
  • pesa
  • banane
  • maline
  • riževa smetana

 

PRIPRAVA:

Za spodnji del zmešamo prej v vodo namočene datlje, indijske oreščke, maso pa strdimo z mletimi oreščki ali kokosovo moko. Namažemo v model za torte, ob robu nekoliko višje.

 

Za vrhnji del zmešamo peso z ostalimi sestavinami v gladko a vseeno čvrsto maso. Z žlico jo dodamo v model. Okrasimo z malinami in mletimi oreščki.