Količina Sestavine
POTREBUJEMO 
100 g  ajdove kaše 
1 žlica  kisle smetane 
steblo pora 
po okusu sol
po okusu kajenski poper oz. čili 

 

 

Ajdovo kašo skuhamo v vreli vodi. Odcedimo in speremo pod tekočo vodo. Rahlo jo ohladimo, nato dodamo na kolobarje narezan por, premešamo, dodamo še kislo smetano, ter sol in kajenski poper. Nadevamo na polnozrnate kruhke in okrasimo s kolobarji sveže narezanega pora.

Čudovita malica, ki si jo lahko pripravimo tudi za v službo.