RECEPT:

Sestava:

list mete                                                                   2 žlici

korenina ingverja (mleta)                                         1 žlica

plod janeža                                                               2 žlici

zel rmana (posušena)                                               2 žlici

 

 

Priprava:

Posušeno zel rmana, janeževe plodove in liste mete zdrobimo (lahko uporabimo tudi sveže liste mete), dodamo zmleto korenino ingverja, vsujemo v steklenico in prelijemo  z dvema decilitroma domačega žganja (okoli 40-50% etanola), zapremo in postavimo v temen prostor. Vsak dan vsebino pretresemo in po 5 dnevih precedimo. Tinkturi dodamo žlico medu in jo uporabljamo v primeru zgage ali slabega prebavljanja ter po obilni jedi. Običajno zadostujeta dve do tri čajne žličke.