1. Recept : Čajni napitek za boljši spomin

 

Količina Sestavine
POTREBUJEMO 
2 žlički posušenih listov ginkga (Ginkgo biloba)
1 žlička zelenega čaja
1 žlička posušenih listov mete

 

V pol litra vrele vode vsujemo zmes posušenih, zdrobljenih zeli, pokrijemo posodo, odstavimo od toplote in po petih minutah precedimo. Pijemo zjutraj in zvečer, po  2 dl, skozi daljši čas, vsaj 3 mesece. 

 

2. Recept:  Kokosove kroglice s kakavom

 

Količina Sestavine
POTREBUJEMO 
120 g kokosove moke
150 g ovsenih kosmičev
2-3 jedilne žlice mleka
3 jedilne žlice (30 g) kokosovega olja
2 jedilni žlici  kakava v prahu
4 jedilne žlice eritrola (nadomestka sladkorja)

 

 

Od 120 gramov kokosove moke odvzemimo dve žlici kokosove moke za okrasitev kroglic. Ostale sestavine razen kokosovega olja in kakava zmešamo v posodi. V kolikor je masa presuha, lahko dodamo še nekaj mleka. Zmesi dodamo po kapljicah še kokosovo olje (če je trdno, ga rahlo segrejemo), naredimo homogeno zmes, ki jo postavimo za eno uro v hladilnik.  Iz zmesi oblikujemo kroglice, ki jih nato polovico povaljamo v kokosovi moki, polovico pa v kakavovem prahu. Kroglice hranimo v hladilniku.