Bezeg je prava zakladnica zdravja, tekst Jožice Bajc Pivec

Pripravite domače mazilo, ki neguje razpokane roke!



Dišeči beli cvetovi bezga so prava mala zakladnica zdravja. Uporabni niso le njegovi cvetovi, temveč tudi listi, lubje in korenine. Preverite, kaj vse lahko pripravite iz tega čudovitega grma.

 

BEZGOVI CVETOVI

 

Mazilo iz bezgovih cvetov

 

1 prgišče bezgovih cvetov

125 g kokosovega masla

125 g oljčnega olja

38 g čebeljega voska

 

Kokosovo maščobo pogrejemo toliko, da list zacvrči, nato dodamo bezgovo cvetje, dobro premešamo in po 2 do 3 minutah odstavimo z ognja. Pustimo počivati 24 ur, nato masi dodamo oljčno olje in vosek  ter rahlo segrejemo, le  toliko, da se vosek stopi. Nato precedimo skozi bombažno krpo in nalijemo v kozarčke. Delamo hitro, ker se mazilo hitro trdi.

Lahko pripravimo mazilo tudi iz svežih bezgovih listov in lubja, ali kombiniramo del cvetov, del listov del lubja. Mazilo je primerno za nego razpokanih rok, ozeblin, ugodno deluje pri protinu . Na splošno to mazilo deluje zelo blažilno.

 

 

Čaj

 

2 dl vode

čajna žlička posušenih bezgovih cvetov

po želji med za sladkanje

 

 

Vodo zavremo in odstavimo, dodamo posušene bezgove  cvetove, premešamo, pokrijemo in pustimo  stati 5 do 7 minut. Čaj nato precedimo in čim bolj toplega popijemo. Sladkamo ga lahko z medom. Pijemo tri do pet skodelic na dan. Ta čaj umirja kašelj, pospešuje znojenje, ščiti pred prehladnimi obolenji, čisti kri in ledvica. Primeren je tudi za sladkorne bolnike (brez sladkorja  ali medu) in pri revmatskih obolenjih.

 

Bezgov sirup

 

40 cvetov bezga

3 bio limone

3 l vode 

3 kg sladkorja

50 g citronke

 

Vodo zavremo, odstavimo in dodamo bezgove cvetove in na majhne koščke narezane neolupljene limone. Dobro premešamo in pokrito pustimo 24 ur.  Precedimo skozi bombažno krpo (dobro ožmemo), dodamo sladkor in citronko in med segrevanjem mešamo, da se sladkor stopi. Pogrejemo le od 65 do 70°C. Ko je sladkor stopljen, nalijemo v čiste steklenice. Steklenice ohladimo obrnjene na zamašek.  Za uporabo je primeren po 1 do 2 tednih, ko se malo uleži.

 

Bezgovi cvetovi v jabolčnem kisu

 

Pest svežih bezgovih cvetov

0,5 l jabolčnega kisa

 

Bezgove cvetove namočimo v  jabolčnem kisu. Namakamo 2 tedna, vmes večkrat pretresemo. Nato precedimo in uživamo 1 jušno žlico v 2 dl vode na dan. Bezgov kis lajša bolečine pri protinu. Če ga še bolj razredčimo, ga lahko uporabljamo kot osvežilen napitek.

 

 

Preliv za lase

 

4 pesti cvetov

0,5 l studenčnice

0,5 l jabolčnega kisa

 

Zavremo studenčnico, dodamo bezgove cvetove in počasi kuhamo 10 minut. Nato odstavimo, pustimo stati 1 uro, nato precedimo, dodamo kis, nalijemo v stekleno posodo in pustimo še 48 ur. Uporabljamo ob umivanju las za masažo mastnega  lasišča in kot preliv za lase.

 

 

Kopel z bezgovimi cvetovi

Cvetove nasujemo v vodo za kopel, ali dolijem močan bezgov čaj.  Lahko pa cvetove damo v platneno vrečko in jo potopimo v vodo za kopel. V kopeli se kopamo 10 minut. Pomaga pri mastni in nečisti koži.

 

Bezgovi zeliščni piškotki

 

300 g masla

200 g pirine polnozrnate moke

100 g sladkorja v prahu

1 jajce

1 vaniljev sladkor

1 jedilna žlica zmletih bezgovih cvetov

1 žlica celih bezgovih cvetov

 

Vse sestavine zmešamo in z rokami dobro pregnetemo. Testo oblikujemo v rolo in z njo napolnimo testomat. Nabrizgamo poljubne oblike piškotkov na pomaščen ali s peki papirjem obložen pekač.  Pečemo pri 180°C približno 15 minut. 

 

Ocvrto bezgovo cvetje

Stepemo jajce, rahlo osolimo, vanj pomočimo  bezgovo cvetje in ga na vroči maščobi na hitro ocvremo. Lahko pa osmukamo bezgove cvetke, jih vmešamo v raztepeno jajce in spečemo.  Na enak način  lahko uporabimo cvetove tudi s testom za palačinke.

 

 

BEZGOVI LISTI  IN LUBJE

 

Čaj

 

Čajna žlička zdrobljenega suhega lubja

2,5 dl vode

 

 

Zdrobljeno suho lubje prelijemo z 2,5 dl vroče vode in pustimo 3 do 5 minut. Precedimo in pijemo po požirkih skozi cel na dan po potrebi ali v kurah (3 tedne, nato 10 dni pavza). Čaj učinkuje pri vodenici, zadrževanju urina, slabi prebavi, sladkorni bolezni, revmatizmu, protinu.  Nikakor  z uporabo ne smemo pretiravati!

 

Na enak način pripravimo čaj iz lubja. Lubje nabiramo jeseni iz mladih vej. Uporabna ja notranja plast lubja.

 

 

OPOZORILO:

Uživanju vseh oblik bezga naj se izogibajo  doječe mamice in nosečnice, ker vsebuje alkaloid, ki lahko škoduje plodu.

 

 

 

Česen - zdravilo iz domače kuhinje, recepti in tekst Metke McCully Žigon

S to čudežno rastlino si lahko pozdravite prehlad in okrepite rastline na vrtu!

ČESNOVA TINKTURA

Sestavine:

  • 3 glavice česna
  • 0,5 l žganja

 

Postopek:

Stroke česna zdrobimo ali sesekljamo, prelijemo z domačim žganjem in namakamo dva tedna na toplem (ne na soncu). Nato precedimo in lahko začnemo uporabljati.

Uporaba:

Preventivno naredimo tri tedensko kuro. Spijemo 10- 15 kapljic tinkture v pol kozarca vode enkrat dnevno po jedi.

Kurativno, kot zdravilo pa jemljemo česnovo tinkturo dvakrat dnevno po obrokih po 20 kapljic razredčenih z vodo. Pomaga proti trebušnim krčem, razkužuje in čisti kri, pomaga pri prehladih.

Česnovo tinkturo lahko uporabljamo tudi zunanje za masiranje pikov insektov, kar je aktualno ravno v tem letnem času, ter za mazanje ran in podplutb.

Česnovo tinkturo lahko uporabimo tudi v kozmetične namene, z razredčeno si mažemo mozolje in akne, saj jih osuši in razkuži.

 

 

NARAVNI ANTIBIOTIK

Sestavine:

  • 2-3 stroki česna
  • Žlica medu
  • Sok ene limone

Priprava:

Česen zdrobimo ali sesekljamo zelo na drobno, zmešamo ga z medom in limoninim sokom. Nekateri dodajo še malo naribanega ingverja.

Uporaba:

Ko nas boli grlo, smo prehlajeni, imamo virozo ali  čutimo, da se nas nekaj loteva, jemljemo po žličkah po 1 čajno žličko na vsako uro.

Ni tako groznega okusa, kot je morda videti na prvi pogled.

 

 

POPAREK S ČESNOM PROTI KROMPIRJEVI RJI IN GLIVIČNIM BOLEZNIM

 

Kot je česen zdravilen za človeka, koristi lahko tudi našim vrtnim rastlinam. Pripravimo pripravek proti glivičnim boleznim. Ta pripravek tudi splošno krepi rastline, da lepše rasejo.

Sestavine:

  • 1 glavica česna
  • 1,5 l vode

Postopek:

Česen sesekljamo in prelijemo z vrelo vodo. Ko se ohladi precedimo in uporabimo.

Uporaba:

Škropimo preventivno proti glivičnim boleznim in za odpornost rastlin. Pomaga predvsem proti rji na krompirju in glivičnim boleznim jagod.

Škropimo v tri dnevnih presledkih trikrat zapored, običajno v začetku maja ali po potrebi.

 

 

Naravna pomoč proti kandidi, nasveti in recept Beneta Behriča

Kandida je v našem telesu naravno prisotna kvasovka, vendar se pod določenimi pogoji razraste!



V »Domači lekarni« svetujemo o naravni pomoči pri težavah s kandido. To je kvasovka, ki je sicer naravno prisotna v našem telesu. Težava pa se pojavi, če se telo znajde v neravnovesju zaradi bolezni, hormonskih težav, dolgotrajnejšega uživanja antibiotikov ali neustreznih prehranjevalnih navad. Vse to lahko namreč povzroči dvig normalne ravni kandide, s čimer so povezane številne nevšečnosti, od utrujenosti, nihanja razpoloženja, astme, alergije,… do bolečin v hrbtenici. A na srečo nam tudi pri tej težavi pomoč ponuja narava. Več nasvetov boste izvedeli z ogledom rubrike, kjer svetuje zeliščar Bene Behrič.

 

Recept iz posušenih zelišč proti kandidi:

 

  • 1 čajna žlička poprove mete
  • 1 čajna žlička oljke
  • 2 čajni žlički origana
  • 1 čajna žlička krvenke

 

Prelijemo z 1l vroče vode, pustimo stati 10 - 15 min in precedimo. Spijemo 2-3 skodelica čaja dnevno (pred obroki).

 

Fotografija: http://commons.wikimedia.org/wiki/File%3ACandida_albicans_PHIL_3192_lores.jpg; By CDC/Dr. William Kaplan [Public domain], via Wikimedia Commons. 

 

NAGRADNA IGRA

Nagradna igra "Zbudi se, Slovenija! "

Pravila nagradnih iger
SODELUJ
NAGRADNA IGRA

ZBUDI SE, SLOVENIJA 3. maj 2018

Pravila nagradnih iger
SODELUJ